甜辣软糯的口感让寒冷的冬天变的温暖。
韩国铁板鸡的主料：
鸡腿肉 500g 年糕 适量 韩式辣酱 两勺 辣椒粉 两勺 蜂蜜 一勺 蒜末 少许韩国铁板鸡的家常做法，韩国铁板鸡怎么做好吃
1. 将处理好的鸡肉和发酵好的酱料腌制五分钟，然后放进平底锅。
2. 鸡肉快熟时放入泡好的年糕翻炒。
3. 待鸡肉熟透年糕均匀上色入味后，在锅中滴入一滴香油，撒上芝麻。出锅
心食堂小贴士
酱料要按比例调制发酵，最少一个小时。这样的口感更好。鸡腿肉的处理方式不用过水，而是用大粒盐搓洗，然后用温水浸泡，将鸡肉洗净。这道菜不用油和水，所以肉的口感特别嫩。
标签： 下饭菜
