咖喱鳕鱼杂蔬煲的主料：
土豆 1个 燕麦片 50g 胡萝卜 1根 鳕鱼 100g咖喱鳕鱼杂蔬煲的辅料：
尖椒 1个 大喜大咖喱调味酱 1包 小红辣椒 2个咖喱鳕鱼杂蔬煲的家常做法，咖喱鳕鱼杂蔬煲怎么做好吃
1. 锅中放入少许油，油烧热后放入土豆和胡萝卜翻炒；
2. 炒至土豆呈现微微的透明，加入大喜大咖喱调味酱；
3. 炒匀后加入已切块的鳕鱼；
4. 再加入已经泡软的燕麦片；
5. 加少许水，煮开后转中小火，加锅盖炖8分钟左右；
6. 加入尖椒，继续炖2分钟，盛出，点缀小红椒即可。
心食堂小贴士
1. 咖喱调味酱也可用块状咖喱替代，最好要先用水将快状咖喱炒化再使用；
2. 燕麦提前用清水泡软，口感会更好；
3. 咖喱酱中含有盐分，所以没有再加其他调味料，也可根据个人口味调节；
4. 炖煮的时间可根据个人喜好调节，时间越久，口感越软烂。
