懒人金针菇炒肥牛的主料：
超市买的薄薄的肥牛 一盒 金针菇 一大把懒人金针菇炒肥牛的辅料：
大葱 适量 辣椒末 少许 大蒜 少许懒人金针菇炒肥牛的家常做法，懒人金针菇炒肥牛怎么做好吃
1. 热身准备...大葱切成葱丝、大蒜拍成蒜末、金针菇用手抓散开。然后开始下面步骤：
2. 大蒜爆锅后放入牛肉，翻炒一两分钟，之后再放入金针菇和葱丝，
3. 撒点辣椒末，再翻炒5分钟左右。
4. 由于金针菇在炒的过程中会析出水分，所以会有很多水，如果不喜欢吃水水的可以多翻炒一会，这个菜很经煮的。
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