洋葱炒猪肝

　　补充优质蛋白，平衡膳食

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　洋葱炒猪肝的主料：

　　猪肝　　　　洋葱　　　　青椒　　

洋葱炒猪肝的家常做法，洋葱炒猪肝怎么做好吃

　　1. 猪肝洗净切片加入生抽，糖，料酒，淀粉拌均匀

　　2. 洋葱去皮切片，青椒去籽切菱形片

　　3. 炒锅倒油爆香葱姜，倒入猪肝翻炒，炒至猪肝变色坚挺盛出备用

　　4. 在倒入洋葱翻炒，加入生抽、少许盐和糖，倒入青椒猪肝继续翻炒，淋入水淀粉，翻炒均匀关火

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