在大学宿舍里折腾小炒肉我们是被食堂逼的。。
大学宿舍版小炒肉的主料:
五花肉 200g 青柿子椒 100g 红甜椒 100g 蒜 3瓣大学宿舍版小炒肉的辅料:
豆瓣酱 一大勺 料酒 少许 淀粉 少许 鸡精 一小勺 酱油 少许大学宿舍版小炒肉的家常做法,大学宿舍版小炒肉怎么做好吃
1. 五花肉切片 青椒红椒切成小片,五花肉用酱油,料酒,淀粉等抓匀腌10分钟。
2. 锅内倒油,把腌好的五花肉放入锅中翻炒至变色,放蒜片,豆瓣酱,炒至五花肉出油卷边,放鸡精,炒匀出锅。
3. 盛盘上桌。宿舍没桌。盛盘上凳这样一道菜的成本才10元,食堂简直被秒杀了!
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