猪宝最喜欢的咖喱鸡拌饭,里面添加了小朋友需要的胡萝卜、土豆、洋葱。拌饭一级棒啊!
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟猪宝之咖喱鸡的主料:
鸡 半只 土豆 3个 胡萝卜 1根 洋葱 半个 香菜 少许猪宝之咖喱鸡的辅料:
味好美油咖喱 适量 椰浆 适量猪宝之咖喱鸡的家常做法,猪宝之咖喱鸡怎么做好吃
1. 土豆,胡萝卜,洋葱切片切块备用
2. 鸡肉切块,少许淀粉盐腌制20分钟
3. 土豆,胡萝卜,洋葱先翻炒
4. 鸡肉下过翻炒
5. 加入油咖喱,椰浆,糖和少许味精。小火炖20分钟即可出锅~
心食堂小贴士
由于是做给小朋友吃的,味精放到量尽量少些,咖喱也适量,我选择多放椰浆盖过咖喱的辛辣口感,整体尝起来,椰香味较重。大家可以根据自己的口感在进行改良!
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