黄瓜炒蛋

　　目的是消灭家中的两条黄瓜。。。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　黄瓜炒蛋的主料：

　　黄瓜　　两条　　鸡蛋　　七个

　　黄瓜炒蛋的辅料：

　　淀粉　　一茶匙　　盐　　适量　　姜　　几片

黄瓜炒蛋的家常做法，黄瓜炒蛋怎么做好吃

　　1. 黄瓜切片，鸡蛋打好放淀粉搅拌均匀，姜片切丝。

　　2. 热锅下油，先把鸡蛋炒好盛出。

　　3. 再热锅下油，放入姜丝爆香，下黄瓜翻炒一会，下炒好的鸡蛋，放盐，待黄瓜脱生后装盘即可。

　　心食堂小贴士

　　黄瓜难入味，盐要下足，但不要过咸哦。

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