每次出去吃饭必点的一道菜，没想到自己做也很美味。做法很简单，学会后可以做自己的拿手好菜哦！
泡椒香菜牛肉的主料：
牛肉 半斤 香菜 四五根 泡椒 红椒 姜 蒜泡椒香菜牛肉的辅料：
食盐 鸡精 酱油 料酒 油泡椒香菜牛肉的家常做法，泡椒香菜牛肉怎么做好吃
1. 准备好食材～
2. 姜切丝，蒜拍碎，红椒切段，泡椒一部分切碎。香菜用手折成小段。
3. 牛肉沿着脉络切段
4. 把锅加热，放入油，再把姜蒜和切碎的泡椒放入锅中爆香。然后放入牛肉爆炒，把牛肉炒变色后放入香菜和红椒继续翻炒，再放入适量盐、鸡精、酱油、料酒，继续翻炒。
5. 大功告成！ 特别好吃哦
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