哈哈，越做越好吃啊
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟红烧鸡翅的主料：
鸡翅 10个红烧鸡翅的辅料：
八角 一个 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 糖 1勺 蚝油 1滴 老抽 适量 盐 适量红烧鸡翅的家常做法，红烧鸡翅怎么做好吃
1. 鸡翅洗好，同时锅内放油烧热，加一勺糖，炒化，是为了给鸡翅上色。每个鸡翅都切几个小口，容易入味。
2. 放入鸡翅翻炒，这个过程5分钟左右，不要让鸡翅沾到锅底哦。
3. 鸡翅炒至金黄色，放一滴蚝油，盐，和适量老抽，老抽的量，是正常2块5一瓶的饮料瓶盖的3分之一就可以了。
4. 翻炒一分钟加葱姜蒜
5. 再炒一分钟加开水没过大部分鸡翅
6. 焖煮15分钟左右
7. 收汤
8. 味道真是好极了
心食堂小贴士
焖的时候别粘锅，隔5分钟左右掀开锅翻翻，嘿。
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