石锅三文鱼豆腐汤的主料:
三文鱼骨 三文鱼尾肉 辣白菜 豆腐 洋葱石锅三文鱼豆腐汤的辅料:
韩国辣酱 适量 盐 适量 香葱末 适量 熟黑芝麻 适量石锅三文鱼豆腐汤的家常做法,石锅三文鱼豆腐汤怎么做好吃
1. 三文鱼鱼尾肉切大块。
2. 三文鱼骨熬汤使汤浓郁。
3. 将洋葱末、辣白菜块放入汤中略煮。
4. 加入韩国辣酱调味可适当加一点盐。
5. 最后放入切好的三文鱼略煮半熟即可。
6. 打入一个鸡蛋,撒香葱末,熟芝麻即可。
心食堂小贴士
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网 膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;
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