清炖萝卜牛肉的主料:
牛腩 500克 白萝卜 500克清炖萝卜牛肉的辅料:
料酒 适量 盐 少许 葱 适量 姜 适量 八角 适量 陈皮 适量清炖萝卜牛肉的家常做法,清炖萝卜牛肉怎么做好吃
1. 牛腩洗净、萝卜去皮切块备用
2. 油热后,倒入牛肉煸炒几下,
3. 烹入料酒炒出香味,盛起备用
4. 砂锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒、八角、陈皮烧沸
5. 加入牛腩煮20分钟,然后转小火炖至熟烂。
6. 加入盐调味
7. 放入萝卜炖至入味
8. 出锅开吃喽~~~香~~~
心食堂小贴士
喜欢吃香菜的话可以点缀点在汤里,美观又提味,咖喱猫不喜欢香菜味道,所以没放哦
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