百叶白菜蒸腊鸭的主料：
腊鸭腿 2只 白菜 3-4瓣 薄百叶 1张 葱 适量 姜 适量 生抽 1大勺 料酒 一勺百叶白菜蒸腊鸭的家常做法，百叶白菜蒸腊鸭怎么做好吃
1. 腊鸭腿用温水洗干净，葱姜分别打结、切片；
2. 大白菜洗净切块，
3. 取一个大点的盆子，白菜放在最下面，上面铺上切成粗丝的百叶；
4. 淋上生抽后将腊鸭腿放在上面，放上葱姜，淋上料酒；
5. 放入水烧开的蒸锅里，中火蒸20-30分钟；
6. 从蒸锅里取出，拣去葱姜，鸭腿切块后再摆放在上面即可。
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