洋葱豆皮的主料:
洋葱 豆皮 木耳 肉片洋葱豆皮的辅料:
干辣椒 适量 酱油 适量 盐 适量洋葱豆皮的家常做法,洋葱豆皮怎么做好吃
1. 干辣椒炝锅
2. 翻炒肉片
3. 待肉片变色后,放入洋葱翻炒
4. 放入木耳豆皮翻炒,倒入适当的酱油
5. 放入适当的盐,即可出锅
心食堂小贴士
洋葱,享有“菜中皇后”的美称!
洋葱,除含一般营养素外,还含有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质;
洋葱,中的某些生物活性成份可促进机体内钠水从肾脏排出而具利尿作用;
洋葱,具有多种较高的生理药用价值,在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品;
这样一种多功能的蔬菜,再配上营养的豆皮,厨房里的“全能菜”诞生了!