我是能吃辣的,放了辣椒味更香。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右家常菜通菜梗炒肉的主料:
前上肉 一两 青椒 二个 通菜梗 半斤家常菜通菜梗炒肉的辅料:
盐 少量 油 适量 鸡精 少量 生姜 二片 大蒜头 四瓣 香油 四五滴 生抽 少量家常菜通菜梗炒肉的家常做法,家常菜通菜梗炒肉怎么做好吃
1. 因做出的成品不错,就上传分享下,过程没拍照。
2,通菜梗取新鲜的半斤左右洗净,水份尽量沥干,在菜板上用刀拍压一下,切合适的长短备用。
3,把生姜大蒜头洗净切片。
4,把肉先在锅里炒香出油,放入生姜和盐,辣椒炒熟去腥辣味后,加入通菜梗,加入大蒜,香油,鸡精,生抽,炒均即可出锅。
又脆又绿又香,二个字好吃,下饭!
心食堂小贴士
通菜梗最后放
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