酱烧杏鲍菇

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　酱烧杏鲍菇的主料：

　　杏鲍菇　　　　豆腐皮　　　　猪肉丝　　

　　酱烧杏鲍菇的辅料：

　　甜面酱　　　　葱叶　　　　料酒　　　　盐　　

酱烧杏鲍菇的家常做法，酱烧杏鲍菇怎么做好吃

　　1. 杏鲍菇洗净切成丝

　　2. 加入杏鲍菇翻炒至稍软或杏鲍菇有点出水，放入2-3小勺甜面酱，料酒，盐少许

　　3. 加盖烧一会，若杏鲍菇出水少就要加点水，至汤汁收浓即可出锅

　　4. 把切成丝的葱叶摆在杏鲍菇上，旁边放上切好的豆腐皮

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