家常回锅肉

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　家常回锅肉的主料：

　　黑毛猪五花肉　　500克　　洋葱　　半个

　　家常回锅肉的辅料：

　　郫县豆瓣辣酱　　1勺　　油　　1勺

家常回锅肉的家常做法，家常回锅肉怎么做好吃

　　1. 猪五花肉整条洗净，放入锅中加水煮沸后再煮5分钟捞出，晾凉后切片。洋葱去皮切条。

　　2. 不粘锅中放油加入豆瓣酱煸出红油，加肉片小火炒5分钟，再加入洋葱条炒5分钟即可。

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