清炒包心菜

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　清炒包心菜的主料：

　　包心菜　　

清炒包心菜的家常做法，清炒包心菜怎么做好吃

　　1. 包心菜洗净切好，控干水分

　　2. 锅内倒油烧热，倒入备好的包心菜，不停翻炒

　　3. 炒至包菜叶子变色时加盐，继续翻炒，一直炒至包心菜都熟了，加味精出锅即可。

（酱油可按自己喜好适量加入；期间如果觉得锅太干，可以适量加水，但记住一定要一点一点加，这样炒出来的包菜才香，才脆！）

如果用肥肉炼油炒包菜，味道更好哦！

　　4. 大功告成！

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