土豆炖豆角的主料:
猪后臀尖肉 豆角 土豆土豆炖豆角的辅料:
葱段 姜片 花椒 大料 老抽 盐土豆炖豆角的家常做法,土豆炖豆角怎么做好吃
1. 猪后臀尖肉切块,焯水,葱切段、姜切片;
2. 豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片;
3. 锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒;
4. 放入土豆、豆角翻炒均匀;
5. 加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续炖煮约三十分钟即可。
>食谱大全>土豆炖豆角
公开时间:2015-06-22 | 文章来源:summer的家 | 浏览量:
1. 猪后臀尖肉切块,焯水,葱切段、姜切片;
2. 豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片;
3. 锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒;
4. 放入土豆、豆角翻炒均匀;
5. 加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续炖煮约三十分钟即可。