>食谱大全>香菇冬瓜
公开时间:2015-06-22 | 文章来源:80后男人的厨房 | 浏览量:
1. 新鲜香菇洗净去除底部的根,切块。冬瓜去皮,洗净切片。虾米用凉水泡一下待用。
2. 锅中入油煸香姜丝,放香菇和冬瓜煸炒,倒入半碗水煮开。
3. 大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂,倒入虾皮混炒下,加入盐、淋上香油,撒上葱花即可。