春意盎然的春天养生菜自然要用吸收天地之灵气的时令蔬菜。万事万物自有其奥妙之理。豆芽和韭菜都是此季节养生时蔬。多食对健康脾胃大大的有益处!就让我们一起动手做一道健康、美味、简单而且色彩缤纷绿肥红瘦的时蔬小炒吧~健康让这个春天更美好~
难度:切墩(初级) 时间:10分左右绿肥红痩肉炒韭菜豆芽的主料:
豆芽 500g 韭菜 适量 猪肉 适量绿肥红痩肉炒韭菜豆芽的辅料:
盐 适量 糖 适量 酱油 适量绿肥红痩肉炒韭菜豆芽的家常做法,绿肥红痩肉炒韭菜豆芽怎么做好吃
1. 锅内入少许油,可以加入适量十三香,加入猪肉丝煸炒
2. 肉炒香后放入韭菜和豆芽。煸炒至熟。
3. 加入少许酱油、盐、糖适量提味。翻炒均匀。即可出锅。
心食堂小贴士
先煸炒肉可以加少许酒或者料酒去腥。不加也可。豆芽、韭菜易熟不要炒太久,熟了即可出锅。加少许胡萝卜丝更有绿肥红瘦滴效果哈~
标签: 年夜饭 下饭菜