耗油豆角的主料:
豆角(切长段) 猪肉(切成豆角一般粗)耗油豆角的辅料:
葱姜蒜末 干辣椒 鲜味耗油耗油豆角的家常做法,耗油豆角怎么做好吃
1. 切好的豆角焯水(7成熟),焯水时可以滴入少量食用油,这样可以使蔬菜更油绿,放入少量的盐。
2. 焯好水的豆角捞起沥干水分备用。
3. 起油锅,爆香葱姜蒜末。
4. 放入肉丝翻炒。
5. 放入豆角翻炒,放入适量料酒和白糖。
6. 放入适量海味耗油,添加少量的盐翻炒入味即可出锅。
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公开时间:2015-06-22 | 文章来源:AMMA | 浏览量:
1. 切好的豆角焯水(7成熟),焯水时可以滴入少量食用油,这样可以使蔬菜更油绿,放入少量的盐。
2. 焯好水的豆角捞起沥干水分备用。
3. 起油锅,爆香葱姜蒜末。
4. 放入肉丝翻炒。
5. 放入豆角翻炒,放入适量料酒和白糖。
6. 放入适量海味耗油,添加少量的盐翻炒入味即可出锅。
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