这菜感觉有小时候的 味道，是我最喜欢的家常菜之一。简单又美味，胃口不太好的时候，也总能让我嗨掉两大碗饭饭！哈哈。。
家常豆瓣烩土豆的主料：
土豆 2个 豆瓣 一小勺 葱 2根 姜 可有可无 猪肉 二两 鸡精 一小勺 盐 一小勺家常豆瓣烩土豆的家常做法，家常豆瓣烩土豆怎么做好吃
1. 买大个头土豆，好切哦
2. 把土豆煮到六分熟，可先切，也可以后切，备用
3. 切葱备用，多一点才香哦
4. 肉片备用
5. 倒油，烧热
6. 猪肉炒变色，
7. 加豆瓣
8. 炒均匀，肉也熟了，等待土豆下锅啦
9. 土豆下锅，翻炒一会儿，加点水，然后等土豆完全变软，我们就开始放咗料啦
10. 最后一步：加老抽，鸡精和葱，盐到锅里翻炒，好了起锅撒葱花。，上桌咯。
心食堂小贴士
做这道菜的时候，火不能太大，不然，土豆会很容易变成浆糊哦！不喜欢吃肉的童鞋可以忽略加肉的步骤哦，我是无肉不欢的，所以肉肉的必须的哟
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