今天这道菜的灵感来自于上次饭店宴席中有一道剁椒黄豆蒸鱼头，大家都很喜欢吃上面的黄豆，这道小菜超级简单，整个操作过程差不多只要5分钟就可以了，本来还怕黄豆不入味，可是做好后尝了下非常入味，很好吃，真的是很适合厨房新手来做的一道佐餐下饭小菜。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右剁椒黄豆的主料：
黄豆 300g剁椒黄豆的辅料：
剁椒 50g 蚝油 10ML剁椒黄豆的家常做法，剁椒黄豆怎么做好吃
1. 将黄豆提前泡发
2. 泡发好的豆子加入蚝油和剁椒拌匀
3. 拌好的豆子均匀的铺在料理盒里
4. 放入微波炉中,调4分钟即可
5. 时间到了取出,剁椒黄豆就做好了
心食堂小贴士
1.剁椒本身就挺咸，所以这道小菜不用放盐即可
