五味豆腐的主料:
老豆腐 适量 胡萝卜 适量 青椒 适量 红椒 适量五味豆腐的辅料:
姜 适量 醋 1匙 蚝油 1匙 香油 1匙 番茄酱 1匙 枫叶糖浆 1匙 水 1匙五味豆腐的家常做法,五味豆腐怎么做好吃
1. 将豆腐切成麻将大小,放入热油锅炸至表面金黄,捞出沥干多余的油;
2. 另起干净的锅,中火,把拌均匀的酱料放入锅里,倒入炸好的豆腐翻炒,让调味汁均匀包裹豆腐块;
3. 最后把所有的配料碎末加入锅中兜匀即可。
心食堂小贴士
炸豆腐要注意安全,不要为了好吃把自己给整毁容鸟~~,实在想偷懒买现成的炸豆腐也可以,不过要记得买回来再稍微炸一下使之香脆。
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