凉拌皮蛋

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　凉拌皮蛋的主料：

　　皮蛋　　2只

　　凉拌皮蛋的辅料：

　　酱油　　2勺　　醋　　2勺　　辣椒　　3只　　糖　　1勺

凉拌皮蛋的家常做法，凉拌皮蛋怎么做好吃

　　1. 首先把皮蛋剥壳 这时候可以利用线来切开 亲测比用刀好

　　2. 然后把酱油啊醋啊糖啊放进碗里搅拌 再把辣椒切碎再搅拌

　　3. 最后把调料倒进皮蛋里再稍微搅拌一下下 等个十来分钟入味

　　4. 喜欢蒜的可以在吃之前的几分钟切碎放进去 杀菌消毒又好吃~

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