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洋葱排骨煲

公开时间:2015-06-18 | 文章来源:耕心 | 浏览量:

洋葱排骨煲

  夫君对猪猪说:“傻猪猪啊,你看这天气,赶紧要多吃洋葱哦,杀菌杀毒,是对抗阴霾天气的好杀手!”傻猪猪也随心灵动,就用洋葱来做煲仔菜,嘿嘿!果真杀力无比,立即见效!

  难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟

  洋葱排骨煲的主料:

  洋葱  230g  肋排  500g

  洋葱排骨煲的辅料:

  蒜蓉豉汁酱适量  适量  砂糖  适量  生抽  适量  鸡粉  适量  生粉  适量  胡椒粉  适量  清水  适量

洋葱排骨煲的家常做法,洋葱排骨煲怎么做好吃

洋葱排骨煲

  1. 材:肋排和洋葱。

洋葱排骨煲

  2. 将焯烫好的肋排放入碗中,加入适量的蒜蓉豉汁酱、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水,拌匀,腌制1小时。

洋葱排骨煲

  3. 将洋葱择洗干净,切块。

洋葱排骨煲

  4. 将砂锅洗净,倒入适量的粟米油。

洋葱排骨煲

  5. 放入洋葱,用筷子煸炒3分钟。

洋葱排骨煲

  6. 放入腌制好的肋排。

洋葱排骨煲

  7. 盖锅盖,用小火煲30分钟。

洋葱排骨煲

  8. 揭盖,即可关火。

  心食堂小贴士

  肋排腌制时间要长,越入味越香。

标签: 秋冬进补 下酒菜 朋友聚餐 下饭菜 驱寒暖身

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