>食谱大全>我爱家秘制卤肉饭

我爱家秘制卤肉饭

公开时间:2015-06-18 | 文章来源:做不来型男就做大叔 | 浏览量:

我爱家秘制卤肉饭

  难度:配菜(中级)   时间:30–60分钟

  我爱家秘制卤肉饭的主料:

  五花肉  500g  猪肉皮  50g  茶树菇  50g  洋葱  半个

  我爱家秘制卤肉饭的辅料:

  生抽  3大勺  老抽  3大勺  糖  两大勺  白胡椒  适量  干红辣椒  两小根  大蒜  两瓣

我爱家秘制卤肉饭的家常做法,我爱家秘制卤肉饭怎么做好吃

我爱家秘制卤肉饭

  1. 将带皮五花肉和肉片放入锅中加料酒煮30分钟,用筷子能轻松扎透肉皮就行了

我爱家秘制卤肉饭

  2. 煮好的肉片切丁备用

我爱家秘制卤肉饭

  3. 五花肉切片备用,边边角角切成肉丁

我爱家秘制卤肉饭

  4. 肉丁放入锅中煸炒

我爱家秘制卤肉饭

  5. 等肉丁出油后放入肉片继续煸炒

我爱家秘制卤肉饭

  6. 控出煸炒出的油后放入洋葱丁,蒜末,干红椒略炒

我爱家秘制卤肉饭

  7. 放入老抽生抽白糖茶树菇丁后加入刚才煮肉的汤煮30分钟

我爱家秘制卤肉饭

  8. 配上米饭加点青菜开动了

  心食堂小贴士

  大家发现了吗这个菜不放盐啊健康

标签: 下饭菜

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New