老婆今天心血来潮在市场买回来茼蒿，这菜今天有点小贵的要5元一斤，琢磨着得怎么弄好一点也算对得起这价。以前大不了就下水烫一下捞起加酱油和油就OK，这次我联想以前做的腐乳通心菜，变通一下做成这菜，是广东的吃法，不加辣椒。
腐乳茼蒿的主料：
茼蒿腐乳茼蒿的辅料：
白腐乳 两块 蚝油 适量 盐 适量 祘 适量 糖 适量腐乳茼蒿的家常做法，腐乳茼蒿怎么做好吃
1. 茼蒿洗干净
2. 锅加水煮开，下点盐和油放茼蒿煮熟捞起，用厨房剪刀从中间剪断并叠好。
3. 油锅放油，烧热油后下辅料，淀腐乳要打散，最后用淀粉勾芡。
4. 煮好的料汁浇在茼蒿上，完工。
心食堂小贴士
茼蒿很容易熟，不需要烫太久。
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