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茶树菇焖猪蹄

公开时间:2015-06-13 | 文章来源:秀外慧中818 | 浏览量:

茶树菇焖猪蹄

  有—天晚上我在看电视,看见—会厨师在做茶树菇焖猪脚,焖的很好,我就想学着做,他用锅里焖的,大约焖50分钟,他放姜片,还什么我忙了, 好像大麦一样的香料,反证少了两三个料,可我的味道也美味 …

  茶树菇焖猪蹄的主料:

  猪脚  1个  茶树菇  200g

  茶树菇焖猪蹄的辅料:

  黄酒  4汤匙  红烧汁  2汤匙  美味鲜酱油  3汤匙  白糖  1汤匙  海鲜醬  1汤匙  八角  3个  干红辣椒  2个  五香粉  少量  孜然粉  少量  葱花  适量

茶树菇焖猪蹄的家常做法,茶树菇焖猪蹄怎么做好吃

茶树菇焖猪蹄

  1. 猪蹄洗净,用刀刮—下皮,刮去皮里的—些细末,去掉几根皮上的毛 ,猪蹄一定要洗干净 。

茶树菇焖猪蹄

  2. 洗好的猪蹄,放在压力锅里,放上所有的调料拌匀,茶树菇不要放,上盖开煮,煮到压力锅上滴子专,用小火20分钟 ,关火焖之没汽 。

茶树菇焖猪蹄

  3. 这样就可以放茶树菇了 。

茶树菇焖猪蹄

  4. 放上茶树菇拌匀,上盖大火一分钟,用小8分钟 ,焖之没汽打开 。

茶树菇焖猪蹄

  5. 要汤汁大用大火收汁,再放葱花拌匀,就可以出锅 。

茶树菇焖猪蹄

  6. 这样漂亮美味的猪脚,就可以开吃…

标签: 午餐 下饭菜 肉类

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