白萝卜烧五花肉的主料：
白萝卜 适量 五花肉 适量白萝卜烧五花肉的辅料：
花椒 适量 蚝油 适量 葱花 适量 生抽 适量 姜片 适量 鸡精 适量 盐 适量 白糖 适量 油 适量 葱末 适量白萝卜烧五花肉的家常做法，白萝卜烧五花肉怎么做好吃
1. 白萝卜洗净，切条；五花肉洗净、切片。
2. 锅置火上，倒入适量清水烧沸，放入白萝卜条炒至水开，捞出，沥干水分。
3. 净锅置火上烧热，倒入适量的油，放入白萝卜煎至表皮微焦，盛出，沥油。
4. 倒入底油烧热，放花椒，爆香，盛出，放五花肉煸透，放入葱花，姜片爆香，倒入建好的白萝卜，加生抽、蚝油、鸡精、盐、白糖调味，大火收汁，撒上葱末即可。
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