最喜欢这个的汤汁了,稠稠的很下饭,不知道北方有没有的卖
下饭的青椒肉丝水面筋的主料:
水面筋 一个 里脊肉 小块下饭的青椒肉丝水面筋的辅料:
生抽 两勺下饭的青椒肉丝水面筋的家常做法,下饭的青椒肉丝水面筋怎么做好吃
1. 水面筋泡水半小时洗干净
2. 撕小块,按着纹路撕的薄
3. 放油,先放肉丝炒到变色在放青椒炒香,放入面筋小炒一会放入一勺生抽,倒入小半碗水,放入盐鸡精调味,大火煮收汁,完工
心食堂小贴士
面筋一定要撕得薄和小,这样才入味,肉丝青椒要切得细,最后水不要放太多,小半碗水就好
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