干煸缸豆的主料：
缸豆 适量干煸缸豆的辅料：
豆豉 适量 蒜 适量 香葱（没有也可以） 适量 蚝油 适量 盐（如果口味不重可以不加盐） 适量 糖 适量 油 适量干煸缸豆的家常做法，干煸缸豆怎么做好吃
1. 把缸豆洗净折成小段，蒜切碎，香葱切碎备用；
2. 烧锅放上水烧开把缸豆放进去煮熟，捞出来备用；
3. 炒锅里放适量的油（不需要烧热）把剁碎的蒜放进去小火炒香，再把豆豉放入炒锅里大火翻炒，最后把煮好的缸豆下锅，大火翻炒数分钟，加入适量的蚝油和糖翻炒，待调料炒均出锅，在上面撒点香葱。
心食堂小贴士
这道菜里面放的豆豉和蚝油都是含盐的，如果口味不是很重的可以不放盐。这道菜看起来不是很好看，但是味道不错哦！
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