喜欢酸辣的朋友的最爱!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右酸溜白菜的主料:
白菜 1个酸溜白菜的辅料:
干辣椒, 3个 小米椒 2个 盐 1勺 鸡精 1勺 白糖 1颗 花椒 8颗 醋 5ml 香葱 1根 生粉 2勺酸溜白菜的家常做法,酸溜白菜怎么做好吃
1. 先将白菜洗干净,撕成小块的,溺干。
2. 锅烧开,油烧开,把花椒炸出味了捞出,把干辣椒跟小米椒翻炒出辣味,倒入白菜,
3. 爆炒,依次加盐,糖,酱油,醋,鸡精,用生粉加一点水勾芡爆炒,小火加入香葱。起锅。
心食堂小贴士
爆炒!
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