麻麻辣辣之金汤肥牛

　　第一次煮成功

　　时间：10~30分钟

　　麻麻辣辣之金汤肥牛的主料：

　　金针菇　　　　肥牛　　

　　麻麻辣辣之金汤肥牛的辅料：

　　葱　　　　姜　　　　蒜　　　　辣椒　　　　辣椒油　　　　料酒　　　　酱油　　　　盐　　

麻麻辣辣之金汤肥牛的家常做法，麻麻辣辣之金汤肥牛怎么做好吃

　　1. 准备好调味料

　　2. 辣椒和花椒是关键

　　3. 把葱姜蒜切碎切丝

　　4. 肥牛拿出解冻

　　5. 切除金针菇根 洗干净 放进锅里 倒入煮沸的开水烫一次 捞起

　　6. 把葱姜蒜辣椒花椒放入油锅爆炒 加入开水倒入金针菇 煮沸 再加入肥牛 依次加入料酒酱油辣椒油盐 适当翻一下

　　7. 煮熟 起锅 再在锅中倒少量油爆炒剩余葱花椒 淋在煮好的肥牛金针菇上

　　8. 完成

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