自家香辣虾的主料：
虾 20只自家香辣虾的辅料：
花椒 一撮 辣椒面 个人酌量 葱段，姜片 个人酌定 自制辣椒酱 以前介绍过 料酒 两勺 水 一碗 面粉自家香辣虾的家常做法，自家香辣虾怎么做好吃
1. 把虾洗净，用牙签从背部挑出虾线。
2. 这个位置或上面的位置比较好挑。
3. 这就是挑出的虾线。
4. 把虾薄薄的沾一层面粉。
5. 沾完后的样子。
6. 七成油锅，中小火炸虾，变色后捞出。
7. 另起锅，热锅冷油，烧热后，放入图片材料。
8. 翻炒后加入少许料酒。
9. 放入虾翻炒后，加入少量水，翻炒盖盖，闷两分钟。
10. 出锅，加一碗红枣枸杞冰糖水。
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