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荷塘小炒

公开时间:2015-06-08 | 文章来源:pw929 | 浏览量:

荷塘小炒

  藕下来了,正便宜,学着做荷塘小炒,很好吃哈,以后可以常做着吃(因为儿子不吃木耳所以没有放,只放了胡萝卜,也很好吃!)

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  荷塘小炒的主料:

  藕    荷兰豆    胡萝卜  

  荷塘小炒的辅料:

  盐    味精    葱    蒜末  

荷塘小炒的家常做法,荷塘小炒怎么做好吃

  1. 藕切片,放到清水里泡十分钟左右,去掉表面的淀粉,炒出来的藕白,清凉

  2. 洗好荷兰豆。胡萝卜切片

  3. 葱,蒜末炝锅后先放入藕炒一会后再放入胡萝卜和荷兰豆一起炒,加少许盐

荷塘小炒

  4. 成品

  心食堂小贴士

  胡萝卜和荷兰豆都不用开水焯,这样做出来口感鲜

标签: 下饭菜

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