身边随手食材，随意组合
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右大酱芹菜炒鸡蛋的主料：
芹菜 2个 鸡蛋 1个 黄豆酱 1大勺 辣酱 比1大勺少一点大酱芹菜炒鸡蛋的家常做法，大酱芹菜炒鸡蛋怎么做好吃
1. 切芹菜，注意斜一点切
2. 将鸡蛋打散，锅中放油，下鸡蛋，再捞出备用
3. 锅中用刚刚炒鸡蛋的余油即可，放黄豆酱，其实豆瓣酱才对，但没有了，立马放芹菜，可点些水进去，然后再加一勺辣椒酱，要是豆瓣酱都不用加辣椒酱呢，水分变少时加入鸡蛋，翻炒均匀出锅即可。
4. 啦啦啦，出锅了
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