豆芽、粉条、韭菜的搭配，是我从没想象到的。自从饭店里吃过后，觉得真是下饭，比素炒豆芽好吃多咯！
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟炒合菜的主料：
豆芽 7两 粉条 少量 韭菜 少量炒合菜的辅料：
生抽 醋 花椒炒合菜的家常做法，炒合菜怎么做好吃
1. 粉条提前凉水泡软，少量就可以了，泡软大概也就是盛饭的碗大半碗量就够了。
2. 豆芽洗干净，控干水。韭菜有个十根就够，切段。
3. 粉条泡软后，用水煮熟后捞出来。
4. 锅热放油，煸香花椒，倒掉花椒。放入豆芽炝炒，加少许生抽、醋。下入粉条、韭菜，翻炒熟后，即可出锅。
心食堂小贴士
别看都是素的，但有粉条提味，加上韭菜的香味，非常下饭哦！
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