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酱爆口菇

公开时间:2015-06-05 | 文章来源:雨鸾 | 浏览量:

酱爆口菇

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  酱爆口菇的主料:

  口菇  适量

  酱爆口菇的辅料:

  六月香豆瓣酱  适量  白糖  少许  味精香油  少许

酱爆口菇的家常做法,酱爆口菇怎么做好吃

酱爆口菇

  1. 口菇洗净,切成片。锅里放油烧热,放入少许蒜片爆锅

酱爆口菇

  2. 加入一大勺六月香的豆瓣酱(我做的时候是加了两勺,事实证明是加多了,太咸了,所以还是一勺比较合适),炒香!

酱爆口菇

  3. 加入蘑菇翻炒均匀,然后加入少许白糖。炒至蘑菇有大量水分析出的时候,加锅盖焖三四分钟

酱爆口菇

  4. 焖至汤汁渐少的时候,加少许味精,一点香油出锅即可。

  心食堂小贴士

  蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力 。

标签: 下饭菜

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