蒜蓉茄汁虾仁

　　味道不错又简单的一道菜~

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　蒜蓉茄汁虾仁的主料：

　　虾仁　　300g　　蒜　　4瓣

　　蒜蓉茄汁虾仁的辅料：

　　番茄酱　　两勺　　黑胡椒粉　　少许　　食用油　　少许　　海鲜酱油　　一小勺　　水　　两勺

蒜蓉茄汁虾仁的家常做法，蒜蓉茄汁虾仁怎么做好吃

　　1. 超市的冰冻虾仁用凉水解冻，大蒜用刀剁碎。

　　2. 将蒜蓉，两大勺番茄酱，一小勺海鲜酱油，少许黑胡椒粉和适量的水搅拌均匀成料汁。

　

　　3. 锅热后倒少许食用油，将料汁倒入锅中，料汁烧开后放入虾仁。

加盖一两分钟后将虾仁煮至八成熟，再开盖煮至汤汁收粘稠后出锅装盘。

　　心食堂小贴士

　　虾仁易熟，煮的时间不用太久。
不吃油腻的话食用油不放也可以~

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