新土豆上市了，又糯又甜，配上排骨，简直就是逆天的存在
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟排骨土豆的主料：
排骨 一斤 土豆 三个排骨土豆的辅料：
盐 适量 油 适量 葱 适量 山药 适量排骨土豆的家常做法，排骨土豆怎么做好吃
1. 土豆，山药切成块，大葱切段
2. 排骨焯水
3. 将排骨翻炒至变色，加入葱，盐，继续炒至七分熟
4. 待排骨七分熟后加入土豆翻炒，断生后加水，没过菜即可，然后加入山药大火炖开
5. 待水开后转中火炖至汤汁变浓即可出锅
心食堂小贴士
排骨最好是用开水焯一下，土豆挑圆圆的，黄芯的最好吃
标签： 下饭菜 肉类
