糖醋土豆排骨的主料:
排骨 适量 土豆 适量糖醋土豆排骨的辅料:
生抽 适量 醋 适量 料酒 适量 葱花 适量 冰糖 适量 蒜 适量糖醋土豆排骨的家常做法,糖醋土豆排骨怎么做好吃
1. 从排骨汤里捞出煮好的排骨
2. 土豆切成0.4厘米左右厚度的片
3. 锅内倒油后加入冰糖,
4. 小火将冰糖熬化后,颜色变成褐色
5. 倒入排骨翻炒上色,
6. 倒入少许料酒和生抽
7. 放入葱花和蒜快炒
8. 再加入加好的土豆翻炒
9. 加入三勺醋翻炒下
10. 加一碗水,小火煮至水收干即可