我的爱好一阵一阵的，喜欢的饮食也是如此。大家看我的菜谱就知道，韭菜啊、杏鲍菇啊、土豆啊、豆腐啊。。。。这些个菜，出镜率多高啊~！O(∩_∩)O ~这道《美味小食：香辣杏鲍菇》很适合嗜辣族，外焦里嫩，麻辣鲜香。喜欢吃辣的同志们可要试试哦~！
难度：掌勺(高级) 时间：10分左右美味小食香辣杏鲍菇的主料：
杏鲍菇 2个 小米辣 适量 葱花 适量美味小食香辣杏鲍菇的辅料：
油 适量 盐 适量 辣椒粉 适量 花椒粉 适量 胡椒粉 适量 孜然粉 适量美味小食香辣杏鲍菇的家常做法，美味小食香辣杏鲍菇怎么做好吃
1. 杏鲍菇洗净，拭干水分，切块备用；可以切大块一点，后面会缩水；
2. 小米辣去蒂，洗净后，切小段；
3. 葱花切好；
4. 锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热，将杏鲍菇放进锅里煸炒；
5. 用中火将杏鲍菇炒至外表焦黄、体积缩水，转小火；
6. 放入小米辣翻炒；
7. 放入葱花炒香；
8. 调入适量辣椒粉；
9. 调入胡椒粉；
10. 调入花椒粉；
11. 调入孜然粉；
12. 将杏鲍菇翻炒均匀；
13. 调入适量盐；不太能吃辣的朋友，可以放一点糖；
14. 翻炒均匀，关火；食用时，可以撒点白芝麻。
心食堂小贴士
1、杏鲍菇可以切大块一点，后面会缩水；
2、不太能吃辣的朋友，可以放一点糖；
