不知道为什么,还是对中菜不在行,每次试新品种都会感觉很挫折。所以还是继续发挥我的小烤箱好了。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上新奥尔良烤翅的主料:
鸡翅 500克 新奥尔良粉 25克 水 25克新奥尔良烤翅的辅料:
酱油 少许新奥尔良烤翅的家常做法,新奥尔良烤翅怎么做好吃
1. 粉末和水混合均匀备用
2. 鸡翅洗干净,两面都划上两刀,加入1当中的酱料,加点酱油,让颜色更漂亮,也更入味。
3. 鸡翅放冰箱腌制一夜,烤箱200°预热10分钟,在烤网上铺上锡纸,放上鸡翅,再刷一层腌料,放进烤箱烤10分钟。
心食堂小贴士
我这个只烤了20分钟,没有最后五分钟的上色,所以颜色一般。
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