平时各种爱吃土豆,属于只要有土豆都不挑做法的那种,有一天在寝室瞎捯饬出来这道菜,给室友和同学尝了一下都比较中意(很难得的...|||),并有人问做法。所以决定把它做成菜谱收起来给自己,刚好也可以跟大家分享啦!^^
黑胡椒土豆粒的主料:
土豆 油黑胡椒土豆粒的辅料:
葱 黑胡椒 酱油 鸡精 盐黑胡椒土豆粒的家常做法,黑胡椒土豆粒怎么做好吃
1. 取大概能铺满电饭锅底一层的量,将土豆切丁,清水淘洗两遍备用。
2. 加清水至没过土豆约一半的位置,再加入适量酱油、鸡精、盐和油,搅匀平铺。
3. 按下煮饭键,待电饭锅跳闸后加入适量葱花和黑胡椒,再次按下煮饭键。
4. 待电饭锅再次跳闸后起锅,每一块都会有一面金黄色的锅巴哦!^^喜欢黑胡椒的同学可以酌情狠狠加,量不一样口味似乎也有些不同唷!
心食堂小贴士
楼主用的酱油是欣和六月鲜,没有用过其它酱油,做出来味道不晓得是不是一样。黑胡椒用的是味好美,用过另外一个牌子的袋装黑胡椒,味道会差很多...另外发现葱的味道也很关键,所以一定不要忘了放葱或者放太少噢
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