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腊肠炒蒜薹

公开时间:2015-06-03 | 文章来源:仪心如芷水 | 浏览量:

腊肠炒蒜薹

  以前总是用蒜薹炒肉丝或者鸡蛋,但是无意中发现炒腊肠也很好吃,尤其加一些孜然后,更好吃

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  腊肠炒蒜薹的主料:

  蒜薹  一捆  腊肠  6根(稻香村卖的腊肠比较小)

  腊肠炒蒜薹的辅料:

  盐  一勺(一勺半,根据个人口味)  酱油  适量(我用的海天海鲜酱油,不要放太多,以免黑)  孜然  两到三捏(根据个人口味)  葱花  适量  花椒面(13香)  适量

腊肠炒蒜薹的家常做法,腊肠炒蒜薹怎么做好吃

腊肠炒蒜薹

  1. 把食材准备好,蒜薹和腊肠都切好备用

腊肠炒蒜薹

  2. 锅中加油烧热(但不要太热以免腊肠糊了),倒入切好的腊肠,翻炒几下

腊肠炒蒜薹

  3. 加入葱花,花椒面,酱油(一点点)炸锅

腊肠炒蒜薹

  4. 倒入蒜薹,翻炒,加入适量的盐,继续翻炒,出锅前加孜然。装盘出锅。色香味俱全哈哈(不加孜然也可以,我比较喜欢加孜然口味的)

标签: 午餐 朋友聚餐 下饭菜

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