泡菜五花肉的主料：
五花肉 500G 辣白菜 一小碗泡菜五花肉的辅料：
白糖 1/2茶匙 料酒 一汤匙 香葱 少许 盐 1/4茶匙泡菜五花肉的家常做法，泡菜五花肉怎么做好吃
1. 五花肉洗净后切成薄片，加入盐，料酒腌制20分钟；辣白菜的汤汁保留。
2. 锅中加入少许油烧热，放入五花肉片煎出香味，看到肉片微微卷曲，肥肉部分开始焦黄时转小火。
3. 五花肉盛出备用，锅中油留下少许，放入辣白菜炒出香味。
4. 然后倒入之前煎好的五花肉，调入辣白菜的汤汁和白糖，翻炒均匀，出锅放少许香葱即可。
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