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手撕包心菜

公开时间:2015-06-03 | 文章来源:丑丑乱飞 | 浏览量:

手撕包心菜

  和馆子味道一样,而且我还不是很会做饭哈哈

  手撕包心菜的主料:

  包菜  一颗  培根或者五花肉  四五片适量

  手撕包心菜的辅料:

  大蒜  2_3瓣  姜  适量  干辣椒  2_3个  酱油  一大勺  盐  少许

手撕包心菜的家常做法,手撕包心菜怎么做好吃

手撕包心菜

  1. 1包心菜洗净撕成小片

  2. 2大蒜拍裂姜切片干辣椒掰小瓣

  3. 3培根或者五花肉切片备用

  4. 4锅里放油放花椒小火炸出香味再把花椒剔除,这样吃菜的时候不会吃到

  5. 5花椒油种下肉,小火慢煎。变色后放入大蒜姜干辣椒炒出香味

  6. 6放入包菜翻炒(如果有大的茎部可先放入翻炒)。炒软后放入生抽翻炒均匀即可

  心食堂小贴士

  味道要是想丰富点可以加点自己喜欢的酱,比如说豆瓣酱,还有辣椒花生芝麻那种酱

标签: 单身食谱 下饭菜

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