蒜蓉杂菌菇

　　也许是受妈咪的影响，对做菜总有鞋一种特别的喜爱。自己亲手做出一道菜，感觉像是创造了某种有意义的东西出来

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　蒜蓉杂菌菇的主料：

　　杂菌菇　　

　　蒜蓉杂菌菇的辅料：

　　大蒜　　　　姜　　　　料酒　　　　盐　　

蒜蓉杂菌菇的家常做法，蒜蓉杂菌菇怎么做好吃

　　1. 蒜切碎，姜切丝，将菌菇处理干净

　　2. 锅中放油，入姜蒜爆香，放菌菇，炒到菌菇变色，加一圈料酒去腥，加盐、鸡精，大火收汁

　　心食堂小贴士

　　在炒菌菇的过程中，会出很多水，大家可以先清水白灼一下哦！

标签： 下酒菜 下饭菜