今天传的这道菜红烧青鱼段，也就是一个简单的红烧鱼块的做法，相信你也经常做这样的菜的吧。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟红烧青鱼段的主料：
青鱼块 剁椒 一些红烧青鱼段的辅料：
葱段 姜末 酱油 料酒红烧青鱼段的家常做法，红烧青鱼段怎么做好吃
1. 锅置旺火上烧热，放少量油，油热下青鱼块稍煎。
2. 加葱段，姜末、酱油、料酒糖稍烧一会。
3. 加沸水一勺，加点剁椒转小火将鱼烧。
4. 用旺火收浓汤汁，撒上葱段，加入味精即可了。时间不早了，我要睡觉了，不然明天上班会没有精神的^_^。
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